青光眼
是一種因眼壓過高，造成視神經萎縮，導致視野缺損，甚至最終失明的眼科疾病。
又可分為急性與慢性青光眼，不會傳染，但會遺傳。40歲以上罹患率為1％。
多吃蜂蜜，能治療青光眼？
屬高滲劑，可提升血液滲透壓，降低眼壓青光眼發病迅速，危害極大，急性發作時，會迅速導致失明。
為了眼睛健康，多吃以下食物，有助緩解症狀。
潤腸食物：如蜂蜜、菇類、香蕉、山藥泥等。
因患者常兼有便祕症狀，易引起自體中毒，用力排便時，也可能造成眼壓過高。
利水食物：如蜂蜜、紅豆、薏仁、西瓜、冬瓜、絲瓜等。
因其有加速水分代謝的作用，有利眼內房水吸收，進而降低眼壓，緩解症狀。
青光眼特效食材
1 蜂蜜
蜂蜜屬於高滲劑，服用後血液中的滲透壓就會升高，把眼內多餘的水分吸收到血液中，進而降低眼壓。
2 綠豆
綠豆具有健脾利水、解毒消癰、消利濕熱之效。富含皂苷，能減少「房水」生成，有利降低眼壓。
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