接骨木糖漿DIY步驟:
1.鮮採接骨木花，清洗一下後稍微晾乾
2.去除綠色枝條部位(請注意務必「只取花朵位置」，一點點綠色莖的部位都不要有。)
3.將花朵加入冷水蓋滿，擠一顆檸檬的汁後，再切檸檬片加入冷開水中
4.冷泡一晚
5.把檸檬片去除，剩花朵水入鍋
6.大火煮開後，立即轉小火煮5分鐘後關火，蓋子不要掀開，悶15分鐘。
7.把花渣濾掉
8.剩下的接骨木水入鍋加熱，加入1：1的冰糖或者白砂糖，攪拌融化加熱。
9.糖完全溶化後，就可以關火，放涼，倒入洗淨且完全乾燥的瓶子裏，接骨木糖漿，完成。
記得放在冰箱存放，早點用完唷。
怎麼用？
-稀釋單喝
-加氣泡水
-加在花茶
-加在果汁
-加在茶
-加在果醋
冰冰的喝很好。
歐洲老奶奶，把接骨木糖漿加熱水喝(現切一片檸檬片丟進去)，可以舒緩感冒初期不適，是歐洲人心目中老奶奶感冒萬靈丹呢。
小朋友也可以喝唷。(PS.為了安全，孕婦不要喝唷。)
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