黃瓜是大家減重的好幫手,口感爽脆又易處理,但原來黃瓜仲具備好多好處!例如促進血液循環、預防跟改善高血壓問題等等~

 

生薑黃瓜

材料:

青瓜2條、生薑20g、水1/2杯 、醋1/2杯、砂糖1/3大茶匙、鹽1/3小茶匙

做法;

1.生薑切碎,黃瓜切片

2.黃瓜用熱水稍微燙一燙,再完全濾除水份

3.調味料加入水,小火慢煮黃瓜

4.水滾後立即關火,黃瓜放涼 5.拌入生薑後靜置約2小時即可享用

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