隨著人民生活水平的提高，各類盆景花卉也是進入了尋常百姓家。由於是室內栽植，自然不能像陸地上一樣任其自然生長，因而控制盆景的長勢就顯得尤為重要。
而盆栽果樹由於受到栽培條件的限制，往往要採取一些措施進行矮化栽培，
實際生產中，促進果樹的矮化主要有以下幾個方法：
(1)主幹環剝貼矮砧皮層法。將盆中生長1年的果樹主幹靠近基部環剝2~5厘米，剝同樣大小的矮砧皮層貼在上面，包紮即可。無矮化砧時可用矮化品代替。
(2)環剝倒貼皮法。在果樹盛花后，將主幹環剝4～5厘米，將剝下的樹皮貼在上面，包紮即可。
(3)一年多次環剝法。果樹盛花后，從主幹基部開始剝去寬為0.2厘米瓣層，然後包紮，傷口癒合后，在其上1厘米處繼續上述環剝，一直到7月上旬結束。
(4)紮鐵絲法。盛花后從主幹基部開始每隔3厘米扎1圉鐵，共扎3～4道，要求鐵絲要用鉗子擰緊扎入皮層內，但不能傷及木質部。在8月中旬抽掉鐵絲。
(5)剝皮法。在5月份，自上而下剝去主幹的1/3皮層，留2/3作為養分的運輸通道，必要時可在主幹兩對面各剝去1/4的層，也可採用螺旋式剝皮注剝後用塑料包紮。
(6)擰枝法。在5月中旬，一手將主幹基部固定，一手抓住主幹上端擰轉360度，然後鬆開手即可。
(7)多道刻傷法。用利刀在果樹主幹皮層上間隔0.3厘米縱刻幾道，也可採用斜刻法。
(8)提根法。盆栽果樹時，可將果樹的主根剪掉，留4～5條側根，並使果樹根頸高出盆沿10厘米，然後將培土埋入全部根系，盆邊緣開灌水小溝灌水或滴液器滴灌。養一年後將高出盆沿的土全部挖掉，使果樹部分根系暴露在空氣中。限制根系的增粗，控制地上部分枝條的生長，達到矮化的目的，而且這種造型獨特．結果后觀賞價值極高。
通俗的說，控制盆栽果樹正常生長主要就是消除植物頂端優勢，破壞植物養分輸送，促使其生長減緩的原理，在實際操作中我們可以根據不同的植物採取不同的措施，但是前提是務必操作規範，不要把植物搞死了就得不償失了。
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