抹茶含豐富的維生素跟礦物質,具有保護黏膜健康、預防感冒等效果~
另外仲含有豐富β-胡蘿蔔素、維生素C、E,對於抗氧化有好大幫助!
配搭油脂一齊吃,可以令吸收率提高! 以下比個食譜大家試試,適合搭配魚料理進食~
抹茶乳酪醬
材料:抹茶、乳酪
做法:混入少許橄欖油、胡椒,攪拌均勻即成
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材料:抹茶、乳酪
做法:混入少許橄欖油、胡椒,攪拌均勻即成
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