抹茶布丁
材料：
雞蛋1顆、鮮奶150c.c.、細砂糖10公克、抹茶粉0.5茶匙
做法：
1.鮮奶放入鍋中、添加砂糖，利用中小火煮至砂糖融化，再加入抹茶粉拌勻
2.將雞蛋打勻後，混入抹茶鮮奶中過篩
3.緩緩倒入盛裝容器中，以免產生氣泡（如有氣泡，可用牙籤戳破氣泡）
4.使用電鍋蒸熟，再燜約3至5分鐘，取出放涼即可
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- Sep 11 Tue 2018 01:00
DIY抹茶布丁 低糖抹茶布丁
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